湖北日报客户端讯(通讯员王杨)9月17日,曾都区淅河第二小学十岗校区举办“家长开放日”活动,特邀四十余位家长走进校园,深入参观学校数字食堂,并亲身体验学生餐。学校李校长、向校长、饶会计全程陪同,与家长共同探讨学生膳食营养与食品安全管理,开启了一场食堂建设的交流之旅。
活动伊始,家长们在学校领导的陪同下走进数字食堂后厨。通过实时监控大屏、智能溯源系统和明厨亮灶设备,家长们清晰了解到食材从采购、检测、清洗、加工到烹制的全流程。食堂工作人员现场演示了食堂工具的操作,展现了学校在提升餐饮效率、保障食品安全方面的创新举措。向校长表示:“数字化不仅是技术的升级,更是对孩子们健康承诺的践行。”
参观结束后,家长们移步食堂就餐区,与校领导、学生一同品尝当日学生餐。菜品搭配均衡、口味清淡健康,包含两荤一素一汤及新鲜水果,获得了家长们的广泛认可。一位家长称赞道:“不仅味道好,更让我们放心的是学校对每一道工序的严格把关。”用餐过程中,家长们与校领导围绕膳食营养搭配、学生就餐习惯培养等话题展开交流,饶会计还就食堂财务公开等问题进行了细致解答。
活动尾声,李校长代表学校感谢家长们的积极参与,并强调:“食堂工作不仅是后勤保障,更是教育的一部分。我们希望通过开放、透明的方式,让家长成为学校管理的参与者与合作者。”家长们也纷纷表示,此次体验活动消除了以往对孩子在校饮食的疑虑,对学校的精细化管理和数字化创新深感欣慰。
此次开放日不仅增强了家校之间的信任与沟通,也为学校进一步提升餐饮服务质量提供了宝贵建议。十岗校区食堂将继续以数字技术为支撑,以学生健康为核心,守护孩子们“舌尖上的安全与幸福”。
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